Hace poco una amiga a la que ayude en su proceso de cambio de hábitos de alimentación me decía toda eufórica: Gracias Judit, gracias por que soy otra, veo la vida diferente, no me pongo tan nerviosa como antes, estoy FELIZ!! Y que gratificantes esas palabras y lo que me gustaría ayudar a tanta gente…

Cuando hablamos de alimentos supresores nos referimos alimentos que impiden el proceso de detoxificación y los eliminadores son lo que ayudan a este proceso de eliminación. El fin de nutrición terapéutica es sanar los cuerpo a través de procesos de eliminación, detoxificación y limpieza, de ahí los efectos de los diferentes tipos de alimentos y…

Conocemos el calcio como el mineral más necesario para la mineralización ósea, pero lo que no sabemos que el calcio en menores cantidades puede ser mejor utilizado para este propósito si nuestro cuerpo esta bien nutrido con otros minerales. Como comente en el artículo del Magnesio, muchas veces la desmineralización de huesos no es debida…

Debido a la falta de magnesio que existe hoy en nuestros suelos  por abonar con nitrógeno, fósforo y potasio,  hace que los alimentos ya no contengan el magnesio que deberían tener, es decir, comiendo la misma cantidad y los mismos alimentos que hace 50 años, adquirimos menos magnesio. Por ello y por el tipo de dieta…

Hoy os voy hablar de aquellos alimentos que realmente nos nutren y con los que podríamos alimentarnos únicamente. En este momento nuestra sociedad esta viviendo un momento de sobre alimentación y desnutrición a la vez, donde las estadísticas de sobrepeso de los niños cada vez son mayores. Por que pasa esto? Pues por que  ya…

Quería dedicar el post de esta semana para haceros entender la importancia  de que la nutrición terapéutica no se trata de una dieta sino de un cambio de alimentación y con ello un cambio de conciencia llegando a muchos niveles. Algunas de las chicas que me han acompañado en el último reto, me decían que…

¿Quieres cambiar de hábitos y no sabes por donde empezar? Darle al link https://nutricionparatusalud.blog/apuntate-al-cambio/  

Esta semana vamos hablar de la importancia de tener una flora intestinal sana, las funciones del colon y posibles problemas que puede traer una flora intestinal pobre. Las principales funciones del colon son la absorción de agua y absorción de las sales, la flora intestinal sintetiza vitaminas B y la vitamina K, razón por la…

Hoy vamos hablar de las alergias bajo una visión terapéutica. Una alergia o intolerancia es una reacción provocada por la ingesta de un alimento, bebida o inhalación de un vapor o el contacto de una sustancia. En muchas ocasiones las alergias no surgen inmediatamente al estar en contacto con la sustancia en si, con lo…

Después de estos días de tantas fiestas y excesos donde esta bien disfrutar pero poniendo límites, aunque eso cueste más porque no se trata de sentirse mal y obligarse a no comer sino que tu cuerpo te hable y te pida no ingerir tantas toxinas, es de vital importancia darle un descanso a tu cuerpo…

Hoy os hablaré del hígado, el gran órgano olvidado, ya que no hay consciencia de su gran importancia ni de que es unos de los órganos más dañados por el estilo de vida que llevamos en cuanto alimentación, medicación, estrés y contaminación. En nutrición terapéutica debemos destacar que el hígado ocupa una posición de primera…

Hoy  a petición de mis fieles seguidoras, mis súper nenas, voy hablar de las cándidas y además quiero dedicarles unas palabras por ser tan especiales. Mis súper nenas son de aquellas personas que te encuentras en la vida y una vez las conoces sabes que estarán siempre a tu lado pase lo que pase, aquellas…