Dip de Zanahoria

IMG-20170527-WA0007

Receta:

Este delicioso dip de zanahoria, puede servir para acompañar una comida o bien de tentempié junto a unas tostadas de maíz por ejemplo.

 

Tiempo: 30 minutos.

Ingredientes: 

  • 3 zanahorias
  • un puñado de nueces
  • aceite de oliva virgen
  • 1 ajo
  • sal
  • orégano

Preparación:

  1. Hervir las zanahorias
  2. Cuando ya estén listas las zanahorias dejar enfriar y triturar junto a los demás ingredientes.
  3. El aceite de oliva ir añadiendo al gusto.
  4. Servir y añadir sal y orégano.